Culinária gourmet para gordinhos

Na França, 80% das crianças entre 8 e 12 anos estão acima de seu peso ideal. Pensando nessa grave situação, o governo bolou uma estratégia nacional que busca investir na educação alimentar, combinando a sua culinária refinada com o combate à obesidade. O projeto começa com os pequeninos, que aprendem a comer de tudo, mas em pequenas porções. Fico pensando: se os pratos franceses já eram caprichados no sabor, mas diminutos no tamanho, imagina agora! Venderão UMA ervilha pelo preço de um quilo de lagosta. Misericórdia! LEIA